Udang goreng kunyit bersayur campur

Menu berbuka puasa ni 2 dalam satu. Udang goreng kunyit campur dengan sayur campar. Dapat protein dan juga sayur. Simple dimple jer menu...

Resepi

1 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
1/2 inci halia
8 ekor udang
1/2 camca sos tiram
Sedikit serhuk kunyit
Sayur : carrot, kacang buncis, bunga kobis - hiris

Bawanh besar, bawang putih dan halia blend kasi halus. Pastu tumis dengan sedikit minyak sampai naik bau. Kemudian masukkan carrot dan bunga kobis. Gaul rata dan biar seketika. Kemudian masukkan udang dan kacang buncis, serta serta kunyit dan sos tiram. Gaul sampai udang masak. Kemudian sedia untuk dimakan