Mangga muda takda jual di kedai. Selalu aku jumpa yang dah masak... yang ada hanyalah jambu batu.
Jambu pun jambulah. Asalkan dapat makan dengan bahagianya dah kira bersyukur sangat.
Resepi yang mudah ker. Mula-mula tu cuci buah kasi bersih. Kemudian hiris la ikut suka korang. Lepas tu ambil la cili padi. Ikit suka nak bubuh banyak mana. Hiris la nipis cili padi tu. Cili padi lebih baik cari yang warna merah. Aku ni kes takda juga di kedai jadi aku belasah jela cili padi hijau ni. Lepas tu gaulkan la dengan asam boi. Buh jela banyak mana yang nak.
Dah siap bahan-bahan tadi. Gaulkan semua bahan tu dalam bekas. Kalau nak manis tambah la sikit gula. Aku tak bubuh pun.
Dah siap gaul tu simpan la dalam peti ais dalam 1/2 jam. Pastu dah boleh makan.
Rasanya pedas, masin dan manis buah.
No comments:
Post a Comment