Pabila aku nak tulis pasal murtabak megi..tiba-tiba aku teringat pulak kat budak dalam iklan Maggi...cute la budak tu banyak betul dia cakap dalam iklan tu sampai mak dia tak sempat pun nak jawab. Budak tu jugak membintangi iklan raya tahun lepas...asyik cakap 'maaf ayah'....punyalah nakal..
Resepi murtabak megi ni aku stat tengok Shahriah Masterchef pos kat blog dia. Lepas tu aku tengok Azlita Masam Manis pun buat jugak. Last sekali aku tengok Chef Hanieliza pulak masak kat rancangan Nona...dah bertahun dah la hehe...rasanya dua kali kot aku masak resepi ni.
Rasa mengancam sebab megi ni disaluti telur, sayur-sayur, ada sikit hint rempah, pedas sikit-sikit...memang best makan dengan sos cili...
Bahan-bahan
1 bungkus mee maggi - rebus dan toskan
4 biji telur
1/2 labu bawang besar - cincang
1/2 sudu teh lada sulah
1/2 sudu teh perencah maggi
sikit lobak merah - dadu
sikit kobis - hiris panjang
sikit daun bawang
minyak
sikit garam
Satukan semua bahan dalam mangkuk. Gaul sebati. Panaskan sikit minyak, tuangkan adunan tadi. Masak dengan api perlahan hingga masak dikedua-dua belah.
No comments:
Post a Comment